山西水塔醋业股份有限公司位于“中国醋都”——清徐县，是国家八部委命名的全国农业产业化重点龙头企业，也是目前国内大型的老陈醋生产企业。 公司在科学发展观的统领下，始终“以质量求信誉，以信誉求发展”为企业宗旨，以“科技创新，质量诚信”为经营理念，坚持走自主创新与联合创新的新型工业化道路，取得飞速发展。

山西水塔老陈醋股份有限公司

山西太原清徐县

老陈醋、陈醋、风味醋、保健醋等

质量第一，诚信经营

简介

公司建成投产的精品老陈醋生产线是由本公司科技人员自行设计建成的。该项目起点高、设计新、科技含量高、发酵工艺全部采用大型不锈钢大罐，生产全过程实现了管道化输送、机械化操作、微型化管理、工效比传统工艺提高一倍，产品质量、产量显着提高。

整个发酵过程中的配料、湿度、温度自动化控制，达到全年均衡生产，把千百年来不变的山西老陈醋传统酿造工艺推向一个新台阶，使山西酿造技术有了质的飞跃。这是山西醋业发展史上里程碑式的创新工程。几年来，公司科研开发中心不断与有关科研人员协作，相继开发出系列保健醋、醋饮料、保健醋胶囊等40多个新品种，为增强企业发展后劲、拓宽国内外市场、提高企业市场竞争能力奠定了坚实的基础。

质量是市场的通行证，是名牌的生命。“名在品质、贵在工艺、优在原料、好在水质”是水塔产品独有的内涵，为了打造一流的名牌产品，我公司采用国际先进的ISO9001-2000国际质量管理体系，在全公司各个生产环节形成完善的质量管理网，并将名牌意识贯穿生产全过程。

同时，公司以“传承文明，酿造精典”为已任，水塔人的勤劳智慧与特殊的自然地理环境紧密结合，顺应春夏秋冬自然交替的规律，提高梁之精魄，取水质之纯洁，结天、地、人和谐之精髓。不断归纳总结，不断创新发展，整理出了一套在山西醋业乃至中国醋业生产中独一无二的工艺，同时，公司将计算机技术引入制醋领域，先后推出了水塔牌陈醋、老陈醋、风味醋、保健醋、饮料醋、精品醋等七大系列100多个品种，产品以其清香浓郁、绵酸醇厚的独特风味驰名中外，被誉为“天下第一醋”。畅销全国30多个省、市、自治区，并批量出口到美国、新加坡、英国、日本、加拿大、东南亚等国家和地区。

为弘扬源远流长的中华食醋文化，展示醋都新风貌，公司自筹资金兴建了国内第一座醋文化博物馆，它宏伟壮观，气势磅礴，再现了晋醋文化之辉煌气势。

新的世纪、新的起点。公司董事会提出了“五十年不落后、亚洲第一流、以市场为导向、向市场要效益”的奋斗目标。

面对变幻莫测的市场和我们国家加入WTO后所带来的新形势，公司董事会今后将继续依托资源优势、产业优势、技术优势，面向国内外市场，通过联合、兼并、收购、入股等方式打造中国醋业“航空母舰”，凭借一流的管理、一流的技术打造一流的品牌，把水塔醋做为亚洲及至世界最大的食醋生产基地，向世人、国人全面展现一流的民族工业集团，争取为人类健康事业做出更大贡献！相信，在公司全体员工不懈的努力下，“水塔”的明天将更加灿烂、辉煌！

企业荣誉

1、公司连续被“山西明星企业”、“全省消费者信得过单位”、“AAA级信用度企业”、中国食品协会“质量效益型先进企业”，

2、2000年获“中国调味品著名品牌企业20强”，

3、在2000年中国食品工业协会上被授予“全国食品行业质量效益型先进企业”

4、2001年“水塔”牌商标被认定为“山西省著名商标”，

5、2001年，中国保健食品协会授予“中国保健食品50强企业”。

6、2002年2月，我公司的“水塔”牌商标荣获“中国驰名商标”；8月，“水塔”牌陈醋、荣获“国家免检产品”称号

7、太原市政府授予“太原市科技示范企业”称号，并连续多年被评为太原市“明星企业”、“先进企业”、“模范单位”、“文明单位”。曾多次被评为“山西省明星企业”、“模范单位”。连续十几年被授予“全省消费者信得过单位”、“AAA级信用度单位”。

8、在此基础上，2003年9月“水塔”牌食醋再度荣获“中国名牌”产品称号，2003年11月取得美国FDA认证。

我公司建成投产的精品老陈醋生产线是由本公司科技人员自行设计建成的。

9、2009年3月25日下午，在成都世纪城假日酒店举行的2009中国糖酒食品业年度峰会主题论坛暨颁奖盛典上，山西水塔老陈醋股份有限公司分别荣获了“年度人物”、“年度企业”、“年度畅销品牌”以及“企业突出贡献奖”四大殊荣，

10、2009年9月3日，水塔荣获“山西十佳品牌”

11、2009年11月26日-28日，水塔荣获中国调味品协会2009消费者最喜爱、最放心调味品品牌

12、2009年11月29日，我公司董事长武峥兴获得由中国质量诚信企业协会颁发的“中古诚信企业家”称号。

13、2009年12月5日-8日，中国味博会隆重召开，我公司荣获“2008-2009年度中国味界十大风云企业”。

14、2009年11月29日，我公司董事长武峥兴获得由中国质量诚信企业协会颁发的“中国诚信企业家”称号。

15、2010年11月19日，在太原南宫工人文化宫省委、省政府召开全省民营经济转型跨越发展大会，我公司董事长武峥兴参加大会并代表公司领取了山西省“优秀民营企业”奖牌。

16、2010年4月17日，我公司董事长武峥兴先生被授予“太原市特级劳模”称号。

17、2010年11月24日，CFE2010中国国际调味品及食品配料博览会——2010“消费者最喜爱、最放心调味品品牌”颁奖典礼在上海圆满落下帷幕。我公司荣获中国调味品行业最具成长力企业，同时“水塔”牌宝塔老陈醋荣获2010’中国国际调味品及食品配料博览会金奖，我公司董事长武峥兴先生被授予中国调味品行业功勋企业家称号。

18、2011年1月22日，经过半年多充分的准备，在我公司技术中心牵头，各部门积极配合下，我公司通过了四大管理体系认证，达到四标一体管理水平，喜获“质量管理体系、食品安全管理体系、环境管理体系及职业健康安全管理体系”四大体系证书。

19、2011年6月8日上午，在山西省企业联合会、山西省企业家协会联合举办的第二十一次年会暨“双优”表彰会上，水塔董事长武峥兴荣获2010年度“山西省功勋企业家”的称号，我公司荣获“山西省优秀企业”称号。

20、2012年2月24日，在2月24日召开的全市旅游工作会议上，宝源老醋坊获得“2011年度太原市优秀旅游景区（点）”荣誉称号。

地址

山西省清徐县杨房北路288号