达能集团创建于1966年，从九十年代起开始实施积极的业务国际化战略，在短短近四十年的时间成为世界食品行业的巨人，并拥有多个国际品牌，例如：DANONE（达能）、LU和EVIAN（依云）等。作为一家知名的跨国食品饮料公司，达能在基础乳制品和植物基产品、饮用水和饮料，以及专业特殊营养三大业务领域，积极发展具有增长潜力的健康产品品类。达能以“One Planet. One Health”为行动框架，认为人类健康和地球健康息息相关，鼓励更为健康、更有利于可持续发展的饮食行为。

达能集团

Danone

食品制造

法国巴黎

达能集团

有限责任

1966年

法国巴黎

法国巴黎

食品饮料

简介

达能集团，总部设立于法国巴黎，全球拥有近9万员工，是世界著名的食品和饮料集团之一。达能集团历史悠久，规模强大，位列世界500强，业务遍及全世界120多个国家。鲜乳制品、饼干和饮料作为达能的三大主要产品，在全球市场销量排名均名列前茅。

在法国、意大利及西班牙，达能集团都是最大的食品集团，达能亦是当今欧洲第三大食品集团，并列全球同类行业前六名之一，其它重要的排名包括有：世界最大、欧洲最大的鲜乳制品生产商世界最大、欧洲最大的饼干生产商世界第二、欧洲第二矿泉水生产商欧洲最大的酱料及调味品生产商欧洲第二的啤酒生产商欧洲第二的面条生产商欧洲第二的玻璃容器生产商欧洲第三的方便食品生产商法国最大的婴儿食品生产商。

婴儿食品业务

法国是全欧洲最大、最先进的婴儿食品市场，而达能是法国最大的婴儿食品生产商。法国婴儿所消耗的婴儿食品人均每年高达145公斤，名列全欧洲之榜首。达能集团的婴儿食品业务主要是透过其全资附属的迪尔宝公司(Diépal-nsa)进行，以培婴乐(Blédine)为品牌的婴儿食品始创于1906年，九十年来一直深受法国的母亲的依赖。其他主要的品牌包括有Blédina,Gallia,Alma及Phosphatine等等，集团产品涵盖所有婴儿食品类别：

婴儿配方奶粉

婴儿特殊营养配方

婴儿谷类食品

婴儿瓶装肉泥蔬果泥

婴儿瓶装果汁婴儿饼干

达能的婴儿食品全部参照国际认可标准(包括联合国粮农组织FAO及世界卫生组织WHO)而配方，并受到欧洲及法国的婴儿食品法例严格监管，产品质量之高，无需置疑。同时，每一种产品都是按照婴儿各成长阶段的特别需要而配制，补充不同的维生素及矿物质，以提供最恰到好处的营养素。达能的婴儿食品有超过四十年的出口历史，业务遍及欧洲各国(包括英国、爱尔兰、比利时、意大利、西班牙及葡萄牙)，以及中东各国。此外，达能的婴儿食品在非洲及其它法语国家都已建立良好的市场地位。

研究与发展

达能集团视研究与发展为主要的政策重点，反映其对产品创新不可缺少的贡献，只有与最新的科学发展同步，集团才能满足不断改变的需求和消费者口味，并借此来赢取市场的份额。日前世界各地有超过1千1百多人在达能集团的研究与发展部工作、1996年达能集团在研究方面的支出到了六亿六千七百万法郎。

品牌和产品

通过对其三大主要生产领域(鲜乳制品，饮料，饼干和谷物快餐食品)的出色管理，达能集团致力于向人们提供更优质的食品、更丰富的口味、更健康的享受，让人们能够更好地成长、生活。达能集团品牌的活力和强大的竞争力广为人知。它在世界的领先地位排名如下：

全球排名第一的鲜乳制品生产商

全球排名第一的瓶装水生产商

全球排名第二的饼干生产商

这主要得益于集团拥有众多国际品牌和具备稳固的地区优势(约70%的营业额都是源于排名地区第一的产品)。

世界知名品牌

以下四个品牌为集团实现了50%的营业额：

达能：世界第一大鲜乳制品品牌

LU：世界第二大饼干和谷物快餐食品品牌

Evian和Volvic占据了世界最著名的四个瓶装水品牌中的两个席位在地区市场上举足轻重的地位：

wahaha，中国市场第一，世界第二大瓶装水品牌

Aqua，印度尼西亚市场第一，世界第一大瓶装水品牌

Dannon，美国知名品牌

VilladelSur，阿根廷知名品牌......

旗下产品

鲜乳制品

2001年鲜乳制品总产量为2400万吨，产值420亿欧元。世界各地的鲜乳制品消费市场表现出了很大的差异。达能集团在该市场的地位勿庸置疑，占据了第一位。达能集团在所有展开业务的国家都获得了巨大成功。技术革新成果再一次起到决定性的作用。在尊重各国的消费习惯和饮食习惯、发展民族品牌的前提下，达能集团每年都向全球各地提供优质的乳制品。在全球15个国家进行销售的Actimel产品，2000年获得了40%的增长，其主要销售额集中在传统国家(欧洲)，现在墨西哥，波兰和阿根廷等国也进行了投放。液体酸奶由于符合新的消费趋势，一直以来都是集团鲜乳制品的重头戏：Bio饮品(西班牙)，DanimalsDrinkable(美国)，Danonino(墨西哥)和在其他众多国家上市的PetitGervais品牌。

饮料

达能集团于2001年成为世界排名第一的饮用水生产商(按生产数量计算)，仅仅这一生产活动的营业额就增长了7.1%。达能集团成功的主要原因在于其对品牌进行的技术革新：5升装laFontaineVolvic(法国)，5升装laFontvella(西班牙)，Brio(阿根廷)，以及DANONEActiv加钙无汽水(英国)。创新、多样化的口味、利于健康和营养：以上品质决定了达能集团的饮用水可以成功地进入到世界各地千家万户的生活中。

饼干

饼干和谷物快餐是潜力巨大的领域。人们的消费习惯在不断地变化，"快餐"几乎成为主要食品。达能集团研制出了一套能够同时兼顾营养和乐趣，休闲和健康的平衡食品体系。达能集团品牌的活力和知名度又一次成为了它制胜的法宝：国际知名品牌LU实现了亚太地区以外市场销售额的50%。

除此之外，达能集团还利用了其品牌在某些地区或者阶层的优势：Prince(王子)是少年儿童所喜爱的品牌，在8个国家销售，最近又成功地投放到了俄罗斯市场。Tiger在印度，马来西亚和印度尼西亚等国获得了巨大的成功，是亚洲排名第一的饼干品牌。集团的技术革新能力也是成功的一大王牌：Taillefine/Vitalinea系列脱脂食品在2001年获得了14%的增长。

其他产品

达能集团的其他食品业务集中在英国，美国和中国，主要是调味汁。由于其品牌风靡全球，达能集团在此类产品中也取得了世界领先地位：Lea&Perrins和Amoy(英国)，Worcester(美国)。

发展战略

以营养健康为中心，聚焦三个潜力行业。达能集团近些年来进行了企业重组，把生产活动集中在食品工业最有活力的三种食品上：鲜乳制品、健康饮品、饼干和谷物快餐。

这些食品的上升势头表现在以下几个方面：强健的"营养/健康"定位新的消费地点和消费时间所带来的众多发展机会在发展中国家获得的持续增长因此，达能集团拥有众多的发展机遇和乐观的前景。加强国际合作是稳步增长的保证业务国际化带来了近些年的成功业绩：长久以来在欧洲的优势地位具有潜力的产品在美洲的推广在发展中国家的领先地位

集中打造强势品牌，发挥最大价值。在成功地实现其知名品牌(Danone,Lu,Evian)和娃哈哈的销售额超过集团营业额50%的同时，达能集团加强了和全世界消费者的联系，最大限度地发挥了其在广告上的投入。

以地区第一为依托，打造世界第一。达能集团的各个行业都位于世界领先地位。这使得它能够成功地发挥市场才能，提高生产效率，推广产品多样化，加快研究开发的速度。为消费者服务，不断创新达能集团把它的大部分资源都用来对产品进行研究和革新。

三项成果

Actimel:除了普通酸奶中含有的两种乳酸发酵菌以外，含有Actimel的酸奶还携带一种独一无二的发酵菌：L.caseiDefensis。每天早上食用Acmitel，能够增强防御能力。

Taillefine饼干(或纤体饼干)：这类饼干脂肪含量低，热量小。对于既希望保持体形，又希望充满活力的人来说可谓是健康美味食品。

DanoneFluoride(美国)：全国第一大饮用水品牌，富含氟元素，尤其适合少年儿童，小瓶包装，携带方便："DanoneFluorideToGo"。

此外，达能集团还创立了VITAPOLE(达能活力中心)，唯一的研究开发中心，服务于达能所有的品牌。

新技术高效率

达能集团的优势在于其迅捷的反应和多变的能力。为了继续开发新技术，提高竞争能力，达能集团采取了重要措施：CPGmarket.com：这个平台使得达能集团的采购系统更加合理化。几年前，达能集团开始实行采购中心化。随着这一项目向全世界的推广，达能集团将从中获益，因此获得新的经济资源。达能集团是这个在线采购平台的创始人之一，平台为大众消费品工业提供了很好的参考价值。Themis：提高集体效率的新举措。这个计划的目的在于通过最完善的措施，协调的管理模式，生产活动之间的有效联系，来改善和提高公司效益。Themis是以SAP软件的实施为基础的。

持续发展

依托企业文化，分享企业价值，达能集团选择了持续发展的企业模式。目标在于：维持并加强其优势和特性，即以人和环境为本的经济优化模式。开放性——多元化是财富的来源，而变化是持久的机遇。好奇心：具有倾听别人的意识，拒绝那些已经存在的模式与概念，富于想象力……敏捷：反应快速，具有灵活性和可适应性朴实：实践重于理论，朴实重于形式激情——限制是不存在的，只存在一些困难需要我们去克服勇敢：拒绝官僚主义下的安逸，敢于冒险和开辟新路，懂得如何超越失败……热情：攻克与训练，懂得如何超越自我达到一个最佳境界。追求：追求不断发展壮大、成为最好的。

人道主义——"注意力放在作为个体的人的身上，不管他是消费者，还是合作者或是普通公民，这是我们决策的中心。"分享：对话，行动的透明化，团体协作责任：关心人类与产品的安全，注重社会环境，保护生态环境尊重他人：关注地区差异性，尊重社会与商业合作者，注意合作者的发展。

相近原则——"懂得与每个人保持亲近：合作者、消费者与顾客、供应商、股东与社会之间，成为他们生活的一部分。"对内，我们将这些准则变为我们管理的主要原则；对外，表现为对我们消费者的健康、对我们产品的质量与口味、对环境以及对社会关系的关注。

在中国

达能自1987年进入中国,于2006年将亚太区总部搬到了上海。目前达能旗下4大业务在中国均成长迅速。达能乳品在北京有1家工厂。旗下的主打品牌碧悠益生菌酸奶的领头羊，被评选为“消化健康的专家”。目前在中国市场销售。

2008年11月，中国达能饮料管理总部在广州正式成立。目前，中国达能饮料拥有16间工厂、150个销售办公室，员工超过6000人。主要品牌包括：脉动、益力、乐百氏。2012年脉动的销售额5年翻了6.5倍，增长率在饮料行业中率遥遥领先，市场份额节节攀升。益力是南中国天然矿泉水中的知名品牌;乐百氏进入了中国饮料工业的十强;桶装水系列的销售额及市场占有率在中国名列前茅。

达能依云食品营销(上海)有限公司，负责达能高端天然矿泉水品牌法国依云天然矿泉水，波多含气天然矿泉水以及富维克天然矿泉水产品在大中华市场的业务。总部设于上海，销售遍及全国主要大中型城市。

多美滋中国成立于1992年，目前业务遍及全国1000多个城市，是中国婴幼儿配方奶粉市场的领导者。作为一个有社会责任感的公司，多美滋以持续的高品质和不断创新的产品和服务为中国数百万宝宝提供了全面的健康和营养保障，并为妈妈们提供专业及先进的婴幼儿哺育知识。在2011年，多美滋更是荣膺“卓越雇主—中国最适宜工作的公司”。

2013年8月，纽迪希亚生命早期营养品管理(上海)有限公司在上海成立，可瑞康和诺优能已经相继官方进口至中国市场。全进口自新西兰的可瑞康在当地的市场占有率高达72%，始终是新西兰妈妈的首选;诺优能来自欧洲领先的乳制品国家荷兰，当地销量第一，约有74%的荷兰宝宝在喝。公司将坚持秉承“甄选全球至优之品，助宝宝健康成长”的理念，不断将旗下优质产品带入中国市场，为中国妈妈和宝宝提供更多安全可信赖的营养之选。

纽迪希亚在进入中国10年后已成长为医疗营养品的领导者，市场份额达到55%，业务遍布30个省，491个城市，并进驻了4,000家医院。纽迪希亚制药(无锡)有限公司是肠内营养剂及医疗器械的全球重点供应商, 其产品为为各年龄阶段人员提供必要的医学营养支持。

随着中国经济的飞速发展，中国市场业务迅速膨胀，达能集团于2006年4月将亚太地区总部迁至上海，希望通过建立更贴近中国的管理机构，进一步加大对中国市场的发展。达能亚太(上海)管理有限公司，作为达能集团在亚太区域的管理中心，主要由区域功能部门，如财务、信息系统和信息技术、法务、人力资源、研发、采购、工程等组成，是一个简洁、高效的团队。目前共有员工100余名，分布在上海的3处办公地点。[2]