果C分享开业营销攻略：开业十大营销方案拿走，不谢!

　　开业都想来个开门红，

　　每天都收到这样的问题：

　　开业有什么好的营销方案吗?

　　开业做什么活动?

　　今天，果C和你分享几个开业营销方案，

　　争取让你开业“一炮而红”!

　　都想开业不错，但，我们特别要强调一句话：

　　开业前几天，并非客人越多越好。

　　你知道吗?新店开业，先开三分之一、再开三分之二，磨合到一定程度后再全开。

　　为什么这么做?

　　开业初期容易出现的问题就是：缺乏配合。

　　餐厅在开业运营阶段，无论是前厅还是后厨人员，配合都还处于磨合阶段，缺少默契。如果开业期间顾客大量涌入，餐厅的承受压力就会变大。

　　带给进店顾客的体验感就会大打折扣，如此一来，头回客无法转换成回头客，对餐厅的损失是巨大的。

　　宁可客少，也要提高/增加初次印象。

　　开业期间，因服务水平降低而得罪首批进店的顾客，不好的口碑就会在首批顾客中形成，并且传播。

　　所以，切记!切记!

开业十大“花钱少+聚人气”营销

　　1.游行+跑步

　　在开业前的两三天，制作好小彩旗，做上自己的标识以及广告语言，每天早上上班的高峰期间，服务员、厨师等穿着整齐的工作服装，举着小彩旗齐步跑在大街上，也是一种风景。这样既锻炼了身体，也宣传了自己。

　　中午时分，把餐厅开业活动内容做好两个大的游行牌，并安排员工带好传单散发到周围的店铺、商店等地方。游行队伍有威风锣鼓在前面敲打，员工手举小彩旗、游行牌行走在马路上，路上人群的回头率很高，都停下来看看究竟是什么事情(游行要事先经过当地政府批准后才可以)。

　　下午就用上统一的自行车，也一样插上小彩旗，穿梭在城市的大街小巷。这个方法在县级市比较适合。

　　2.水桶广告

　　纯净水桶是一个全新媒介，具有进入家庭、单位、办公室速度快，目的性强，准确，投放区域宽，重复频率高等特点。同时，水桶对人们的生活也起到越来越重要的作用。电视可以不看，广播可以不听，报纸杂志可以不买，但是水不能不喝，于是水桶也越来越多地进入到家庭，以及办公单位。

　　把餐厅开业广告做到水桶上，形式新颖、引人注目，而且留给潜在消费者的印象比较深刻，因停留的时间较长、观看人数较多，结果极其突出。如果一万桶水，每桶水有五个人去喝，那么就是五万次，何况公司、单位内并不局限于这几个人。其结果比在电视媒体上做广告还要好。

　　3.民俗表演

　　开业之时，在某个繁华地段，摆上一个大的拱门，把恭喜开业的话写上。同时，搭建一个小舞台，请上一个小主持人，再请几个人表演一下舞蹈秀、异地的民俗等，能吸引一大堆人。如果此时能送上一个小小的礼品或者消费券，更能让人记住餐厅的名字。

　　4.赠送地方特产

　　餐厅在外地开分店，或加盟店开业时，在赠送礼下点功夫。开业之初，凡是来餐厅消费到10优惠以上的，赠送地方特产，对当地的消费者有一定的吸引力。

　　5.纸巾代替传单

　　餐厅开业肯定少不了传单，但是传单发出去，路人有时候连看也不看就直接丢掉。为了防止他们一拿到传单就丢掉，甚至不拿，我们在传单上设计了一个比较醒目的小角，内容有：凭单可以到餐厅领取小礼物或者饮料一瓶，用这种直观的表达方式呈现在他们面前，吸引他们。

　　为了使宣传更加有针对性，用纸巾代替传单。这样行人一般都会接受，而且不容易丢，比传单好用。设计比较精美的纸巾，把餐厅开业的消息印刷在上面，安排一部分人到大型超市、繁华店面附近散发，行人比较愿意接受，收到不错的作用。

　　6.小区电梯广告

　　小区的电梯广告是性价比很高的宣传方式!一家餐厅开业，把周围5大小区的电梯广告全部占领，其他广告一分钱没投，即刻引来开业不错。

　　7.小区宣传栏

　　现在大部分有档次的小区住宅，都有一个小小的宣传栏，对小区内的事情进行通告，于是我们就花上一小笔的广告费，把餐厅开业的广告做上去，每天上下班有很多的住户经过，都会看到宣传的内容。小区的广告要做得显眼，很果。

　　8.在微信大号上做宣传

　　近两年，不少商家开始热衷于在微信公众号大号上发布软文，尤其是餐饮业和房地产行业。

　　在微信大号发布或试吃或开业不错折扣的软文，成为了大多数新开业餐厅的开业标配工作，也有不少已开业的餐厅在上面发布隐蔽性比较强的软文，因为这些微信大号可以给餐厅带来大量的曝光率。

　　9.车载电视广告

　　目前，全国各地的公交车上都有了车载电视，我们很快就利用了这个传播载体。餐厅开业前期，我们把餐厅的店歌和企业文化做成宣传片，在城市几个主要干道的公交车上播放，不但便宜，而且快捷。

　　10.赞助善事献爱心

　　花钱在报纸、电视上做广告，不如以餐厅的名义赞助当地的善事机构，后者可以达到事半功倍的作用，报纸、电视也会相应地对餐厅作出报道，加深顾客对餐厅的印象。