《发现中国：美食之旅》是由“中国菜教父”华裔名厨谭荣辉以及华裔主持黄瀞亿联合主持的BBC美食纪录片。《中国美食之旅》共有四集，分别为北京篇、成都篇、云南篇与广东和台湾篇。

发现中国：美食之旅

探索中国：一个烹饪冒险

美食纪录片

Emma Peach

节目剧情

片中谭荣辉和黄瀞亿将由南及北，穿越大半个中国，通过美食，发掘其间的人物和历史故事，探寻中国最深处的灵魂，向西方人呈现出最为地道、最为美味的中国菜以及一个不一样的中国。

分集剧情

第一集：北京篇

第二集：成都篇

成都篇中提到：成都，以中国美食之都而闻名。成都的美食在中国最受欢迎，在全球也因为别具一格的辛辣而为人熟知。持续近一个小时的画面，将带你了解成都的美食传统和文化：辣椒、花椒、火锅、川菜小吃、家常菜肴以及成都有名的苍蝇馆子“明婷饭店”一一揭晓。吃货们都来集合了，一起看看英国人眼中的成都美食。

第三集：边疆篇

第四集：广东和台湾篇