大鼓米线，米线加盟费及流程
品牌介绍
项目介绍
上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，总部坐落于国际化大都市——上海，专注于米线系列产品的研发与经营，并提供地道的地方特色小吃。公司在米线行业内率先引入了CIS（Corporate Identity System）形象识别系统与HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）安全卫生系统，秉承着弘扬中华美食文化与推进中国快餐业发展的使命。
目前，大鼓米线已拥有超过500家分店，并正积极布局全国乃至全球市场，以上海为中心，逐步向全球拓展商业版图，预计2020年将新增200家门店。我们以优质的客户服务和优雅时尚的餐厅环境为基础，为广大消费者提供健康、便捷的快餐美食。
加盟扶持
装修支持：总公司将为每一位合作伙伴量身定制装修方案，根据店铺实际面积和现场情况，由专业设计师现场测量并提供设计方案。装修完成后，还会派遣专人进行验收，确保质量和效果符合预期。
设备支持：根据店面规模和需要配备厨房大型设备、空调、收银系统、桌椅等必要设施。
区域保护：在北京、上海、广州、深圳等一线城市市区不设距离保护限制，但在这些城市的郊区以及全国其他城市繁华地段则实施500米步行导航保护距离；其他区域则设置1000米步行导航保护距离，确保每个商圈内不会出现两家大鼓米线门店。
加盟流程
- 了解我公司品牌：初步了解大鼓米线的品牌文化和加盟政策。
- 电话咨询，确认合作条件：通过电话沟通，进一步了解合作细节及双方权益。
- 寻找合适店面位置：在目标市场内寻找合适的店铺位置。
- 总部人员进行专业店面评估：总部派遣专业团队对选定的店面进行评估。
- 签订合作合同：双方就合作条款达成一致后签订正式合同。
- 设计师测量店面，出图纸：由总部指定设计师进行现场测量，并绘制详细的装修图纸。
- 施工人员进场装修：按照设计图纸开始装修工作。
- 同步合作者进行专业培训：对加盟商及其员工进行业务培训。
- 门店装修验收，人员考核通过：确保装修质量和员工培训合格。
- 开业筹备：准备开业所需物资，策划开业活动。
- 开业前证件办理：办理相关营业执照和其他必备证件。
- 开业营运指导：正式开业，总部提供持续性的营运指导和支持。
加盟优势
6T实务管理
为了完善公司的基础管理，细化各项工作流程，大鼓米线推行6T实务管理体系。该体系旨在提升各门店的主动性和积极性，改善营业现场及店内外公共区域的环境整洁度，提高工作效率，全面提升整体运营管理水平。
餐厅系统化行政管理
包括值班管理系统、训练管理系统、财务管理系统、人事管理系统、排班管理系统、订货管理系统、维修管理系统、品控管理系统、清洁管理系统、利润管理系统等多个模块。
先进的管理理念
通过构建内部网络平台，结合先进的管理软件，实现了财务管理、货物管理、人力资源管理等方面的集中化操作。此外，还引入了CIS（Corporate Identity System）形象识别系统。
战略联盟
大鼓米线与银泰、大润发、凯德广场、沃尔玛、华润万家、欧尚、吾悦广场、高鑫、太平洋等多家知名商业地产及商超形成了战略合作关系，为品牌的快速发展奠定了坚实的基础。
精准的品牌定位
大鼓米线定位于购物中心餐饮业态，成为城市生活中心的标配之一。秉持“轻主食，快时尚”的理念，致力于传统灌汤米线的标准化开发，以满足城市生活中心的高速运转需求。
后勤保障
- 严格的品质与食品安全控制：通过ISO9001和HACCP认证，确保供应链中的每一个环节都符合高标准要求。
- 健全的物流配送体系：配备了大中型冷藏、常温两用物流车辆，确保食材新鲜健康。
- 高等级原料加工基地：拥有30000平米的加工基地，配备一流的加工设备，实现冷冻、包装、冷藏一体化作业，确保原辅材料的安全、健康与营养。
大鼓米线，以其独特的品牌魅力、强大的后勤保障体系和先进的管理理念，为投资者提供了广阔的商机。加入我们，一起开启成功的旅程吧！