徐福记由来自台湾的徐氏四兄弟于1992年在中国大陆注册创立，专注于生产经营糖果、糕点、沙琪玛、巧克力及果冻布丁等糖点休闲食品，自1998年以来在国内糖果市场上的销售额与占有率一直稳居首位。其业务在中国经营生产及销售各种糖果产品，曾在2006年12月6日于新加坡交易所主板上市，2011年，为实现企业永续经营与品牌百年的愿景，徐福记与雀巢集团携手合作，全球最大食品商雀巢集团进行收购60%，己被中国商务部批准，其他40%则由徐氏家族持有。自新加坡交易所下市。2012年，徐福记品牌糖果在中国连续十五年赢得市场销售第一名。

休闲糖点

徐福记

1992年

广东东莞

特色糖点，品牌优选

16000

徐氏兄弟

公司现状

徐福记1992年在中国创立，1994年“徐福记”品牌注册诞生，全面开展中国糖点领域的持续发展。公司主要的生产基地坐落于广东东莞，总占地面积超过50万平方米，拥有47个大型现代化车间，220条一流自动化生产线，736台尖端的高速包装设备。主要生产：糖果、糕点、沙琪玛、巧克力及果冻等糖点休闲食品，散、包装类超过1000多个款式，每日产能超过1500吨，拥有超过2900个40呎货柜的自动化仓储物流调拨能力，以强大的效率充分供应市场。自1998年以来，在糖果市场上的销售额与占有率都稳居国内第一名。[2]

近年在河南驻马店创建生产基地与物流中心，一期、二期占地总面积达50万平方米，除了兴建自有的农副产品加工厂，还逐步扩建糖点生产线及物流基地，以满足华中及华北地区的长期发展需求。同时在成都、西安设立区域物流中心，更有效地掌握辐射区域的分销作业。

发展历程

徐福记是由来自台湾的徐氏四兄弟于1992年在中国注册创立，结合16年成功的台湾市场销售经验，快速取得成长发展。

1994年创建【徐福记】品牌，以新年糖果进入市场，成功奠定糖点行业的营运基础。

1997年新加坡汇亚集团加入徐福记营运行列，共同成立BVI徐福记国际集团，并注册成立东莞徐记食品有限公司，专门经营徐福记品牌在中国糖点领域的持续发展。

2006年，徐福记在新加坡上市，迈向世界顶尖品牌的崭新里程碑。

2011年，为实现企业永续经营与品牌百年的愿景，徐福记与雀巢集团携手合作，自新加坡交易所下市。

2012年，徐福记品牌糖果在中国连续十五年赢得市场销售第一名。

产品速览

糖果

新年糖：过年总少不了徐福记新年糖！不仅好吃、有档次，送礼更是面子到家；品种繁多，口味丰富，产品包括花生糖、牛轧糖、红枣软糖、瑞士糖、利是糖、发财糖、元宝糖、甜心糖等系列

酥心糖：吃了徐福记酥心糖，才有过年的感觉！8种经典口味每一种都有独特好味道；皇族酥心糖则是专为嗜辣族推出的全新款式，麻辣及芥辣口味充满刺激体验

儿童糖：包括DODO棒糖、DODO泡糖、五彩软糖、趣味吹笛糖等系列，口味多样，果味浓郁

喜庆糖：各类什锦糖果，喜庆、宴客、应景、福气……样样齐全，结婚、生子、生日、聚会、迎宾、不同场合，不同时机总能挑到你合适的！产品包括喜庆系列、福运系列等

休闲糖果：产品系列包括棉花糖、风味糖、甘口糖

巧克力

将欧洲比利时巧克力的经典工艺转化为适合中国人口味的神奇做法，是专为中国人精制的特色巧克力！产品包括夹心系列、酱馅系列、软馅系列、脆心系列、淋酱系列、节庆系列等；夹心系列丝滑柔顺，富含蛋白质的酱馅系列不甜不苦，软馅系列口感更富层次和变化。

糕点

饼点:包括日式煎饼、包装特色饼点、散装休闲饼点，均采用上等精致原料。散装休闲饼点能满足消费大众多样化的口味喜好以及休闲生活的便利需求；百种以上的款式及口味变化，选择丰富且好携带、易存放，份量更是恰到好处，可以免去买经济包装口味缺乏变化或吃不完浪费的烦恼。

包馅酥：饼皮采用进口奶油混合上等面粉，酥皮奶香松软，散而不干；重量占50%的内陷，绵密弹口，清新果香，酸甜适中；奶香酥皮和柔软内馅在舌尖完美融合

磨堡蛋糕：沿自欧洲传统工艺，口感细腻、滑润，从掌握面粉的筋度特性到准确的配比，并以完美的油、蛋比例，融合精心研制的独特配方，引进欧洲尖端设备，均匀烘烤出饱满香浓的磨堡蛋糕；犹如欧洲妈妈的地道手艺，每一口都品尝着愉悦的幸福享受。

米格玛：松脆米果卷中注入香浓柔滑夹心，外表搭配五种新鲜热辣口味,新奇刺激的松脆美味。产品系列包括咸香芝士味、奶油玉米味、香烤牛排味、美式热狗味、韩式泡菜味等。新推出的一口米格玛由酥脆膨化米卷注入浓郁柔滑夹心，外裹香浓酱料，小个头掩不住大味道！

沙琪玛

主要由小麦粉、鸡蛋、植物油和糖浆组成，徐福记品牌的沙琪玛广受消费者喜欢，市场占有率第一；无论是早餐、下午茶，还是宵夜，徐福记沙琪玛都是最佳的点心。

果冻布丁

柔软爽滑、营养丰富、香浓滑爽的果冻布丁，新鲜丰富的特色，每一口都是难忘的滋味！引进精密尖端的专业乳化技术，精确掌控并调配水、奶、油的比例做最完美的结合，并采用上等的原料与配料，进而产制出柔软爽滑、香浓爽口的产品。

熊博士糖果：为小朋友提供安全、优质及值得信任的高品质糖果。包括口嚼糖、橡皮糖、彩豆糖、棒棒糖、吹泡糖、吹笛糖等系列产品。

经营特色

保障食品安全，发展良心事业

徐福记以“品质第一，安全满分”的标准，

建立完善的品保体系。藉由把握源头、控制过程、严把检验关，确保产品质量安全卫生。集团通过了ISO9001、ISO22000、出口食品生产企业卫生注册和清洁生产企业认证，获得了“标准化良好行为AAAA级企业”称号；5大类产品全部获得了食品生产许可证（QS证），确保每一个徐福记产品的品质与安全都有100分的保障。

检测中心实验室具备有关国际准则开展检测的技术能力，检测数据得到国际实验室合作组织（ILAC）的各国实验室认可机构之间相互承认，并于2011年获中国合格评定国家认可委员会（CNAS）授予认可资格，获颁《中国合格评定国家认可委员会实验室认可证书》。产品检验以国家标准追求专精,目前除了金属项目需委外送检，可进行原料、添加剂、产品、自来水、包装材料、燃料油、污水等检测项目达220多个，先进的检测中心配置了200多件尖端的仪器。对于每条生产线，配有高敏感度的在线自动计量与金属检测机，部分产品更配置了X射线检测机，全面有效地防范金属与塑料等物理危害。

通过SAP系统和128位储运码管理系统，可对每批次产品使用的生产原料、食品添加剂和包装材料进行快速有效的追溯；一旦发生质量事故，可在4小时内时时召回，确保产品质量的追溯与召回达到先进水平。

深入华人饮食文化，产品研发走入百姓生活

徐福记坚持创新与改良提升，以活泼的创新力，结合对市场趋势与消费习性的敏锐掌握度，每年汰旧换新平均推出30种以上的新品种及新口味，引导潮流﹑带动消费需求。研发团队长期深入研究华人生活习性与饮食文化特点，研制推出多样化的特色产品，从品种到口味都有独特的华人特色与风味，满足中国人日常生活里，讲究变化、而且喜欢尝新挑鲜的特殊饮食习性，让徐福记不断为消费者提供开心与放心的优质产品。

多样化特色产品，满足大众化丰富的需求

徐福记多样化的产品，驰名中外、畅销中国与世界。专为中国传统新年的喜气而设计研制的徐福记新年糖，一直都是新年糖果的代名词与领导品牌，更开创了中国的新年糖文化；徐福记奇欧比巧克力，将欧洲比利时巧克力的经典工艺转化为适合中国人口味的神奇做法，是专为中国人精制的特色巧克力；柔软爽滑、香浓爽口的徐福记果冻布丁，新鲜丰富充满时尚风味，每一口都是难忘的滋味。徐福记还有130多款顶级的休闲饼点，是日常生活或工作休闲时的随手点心，每次都可以吃不一样的选择，让紧张的现代生活不时充满高低起伏的愉悦变化；还有，吃一口就记得的徐福记沙琪玛，以纯正的新鲜鸡蛋及上等用料，加上独到的工艺技术制作，多年来早已成为广大消费者早餐、宵夜和点心的绝佳良伴。

营销统一集中管理，直接掌握终端服务市场

徐福记产品畅销中国31个省、市、自治区，138个销售分公司的9000多名销售团队，经营及管理现代渠道超过28000个可掌控的终端零售点，快速及时地提供市场与消费需求的全面服务。

企业文化

企业使命宣言

发展徐福记百年品牌，提供安全、健康、营养、

美味的首选糖点，为消费者带来时时刻刻的欢乐，以诚信、专业及不断卓越，建立可持续发展的组织，并与员工、股东、客户及企业伙伴共同分享价值与美好。

恪尽企业社会责任

集团对于与公益参与一直不遗余力，从促进企业总部社区的繁荣和谐，到重大天灾、急难救助的参与，以及扶贫济困、社会公益、慈善项目与专项计划等，都有公益徐福记的热诚足迹。2012年创办人徐氏四兄弟在中国创业20周年纪念之际设立"徐福记慈善基金会"，将以专业的企业经营模式，致力于公益事业与回馈社会的永续推动。2013年10月16日世界粮食日和10月17日世界消除贫困日，徐福记爱心队伍组织了首批“福满校园”示范学校的启动及捐赠仪式，选址在今夏台风严重影响农作物收成的英德市水边镇黄竹村小学和地处粤桂交界的偏远山区郁南县上滘小学，在2013-2014持续两个学期的上学期间为选定学校每个学生每天捐赠一块50克迷你装沙琪玛，助力山区约700名小学生的早餐营养；该活动还将根据实际开展情况进一步扩大捐赠规模和受益群体，并规划在未来将此善举逐步开展到国内其他区域。此外，“熊博士”作为徐福记旗下广受年轻一代喜爱的中国知名糖点品牌，已经连续三届独家冠名赞助了由中国科协青少年科技中心和中国青少年科技辅导员协会共同主办的"全国青少年科学影像节"活动，鼓励广大青少年朋友们热爱科学，关注社会，在丰富精彩的科学生活中健康成长；活动取得了社会的高度认可和全国青少年朋友的积极参与，2013年第四届的参赛作品首次突破1000件（共1044件），已经成为我国青少年科技活动序列中的一个新的活动品牌和亮点。

公司荣誉

2013年，徐福记品牌糖果在中国连续十六年赢得市场销售第一名

2012年徐福记糖果连续15年荣膺全国同类产品销量第一名

2012年连续两年荣膺东莞市外企纳税第一名

2011年被中共广东省委宣传部评为“广东十大和谐企业”

2010年获得广东省妇女联合会颁发的“关爱妇孺热心公益”称号

2010年获得东莞日报评定的“2009年度最佳雇主企业奖”

2010年被东莞市政府评为“2009年度东莞市节能先进单位”

2009年被中国食品工业协会评为“2008中国烘焙最具竞争力十大品牌”

2009年酥心糖被广东省食品行业协会评定为“节庆食品质量金奖”

2008年被广东省科学技术厅、广东省财厅、广省省国家税务局、广东省地方税务局联合评为“高新技术企业”

2006年被广东省质量技术监督局和广东省经贸委联合评定为“广东省质量管理先进企业”

2006年被国家统计局和中国食品工业协会联合评定为“中国食品工业（糖果行业）十强企业”

2005年徐福记沙琪玛被广东省质量技术监督局评为“广东省名牌产品”

2004年被广东市食品行业协会和广东省医药行业协会联合评定为“广东省食品药品放心工程示范基地”

2003年被国家统计局和中国食品工业协会联合评定为“2002年度中国食品工业百强企业”

2003年被广东省工商局评定为“广东省著名商标”

1998年徐福记糖果首次荣登全国同类产品销量榜首