黄油手，源自英文说法是指吃黄油面包的时候，手抹到黄油了。后来球迷和媒体将容易出现低级失误的守门员称为“黄油手”。法国传奇门将巴特斯是最早被媒体称为黄油手的人，而英格兰队因盛产黄油手门将，而被称为英格兰黄油队。

2010年南非世界杯英格兰与美国一役，代表英格兰队出场的主力门将罗伯特·格林“一球成名”，将一个业余选手都可以轻松没收的射向球门的皮球，竟然扑脱手，导致美国队幸运扳平了比分。随后斯洛文尼亚队前卫科伦在第79分钟时打破僵局，他在禁区线附近弧线球低射远角，站位不错的阿尔及利亚队门将查奥齐本可以轻松接到来球，但他误以为球要打球门上角，故向上角扑去，哪知球在门前突然下坠，沙乌希因为扑错了方向，猝不及防，只能眼睁睁地目送皮球坠入球门。

黄油手

Butterfingers)

吃黄油面包的时候，手抹到黄油了

失误的守门员称为“黄油手”

典型代表

黄油手巴特斯

巴特兹堪称是一位足球神童，1971年6月28日出生于一个热爱橄榄球的法国城市，他的父亲和祖父都是著名的橄榄球运动员，巴特兹却令人惊异的选择了足球守门员作为职业。自从他担任第一门将，为法国守门开始，法国足球就登上了历史上的最高峰连续夺得世界杯和欧锦赛，创造了新的记录。

在转会曼联以后，巴特兹状态起伏不定，经常在比赛中出现低级失误，被人起了一个不雅的绰号：“黄油手门将”，并逐渐失去了主力门将的位置。在曼联效力时，曾经在与阿森纳的比赛中N次脱手，送给亨利两次助攻导致输球，那场比赛之后，有家黄油商找他做广告，于是他有了“黄油手”的称号。而这种说法后来才开始被引用到其他爱脱手的门将。

英格兰黄油队

英格兰队的门将被认为是盛产“黄油手”的球队。希曼、詹姆斯、罗宾逊、卡尔森……都是著名的“黄油手”，他们也彻底败坏了英格兰门将的形象。

2002年韩日世界杯，年事已高的希曼漏掉了罗纳尔迪尼奥精准的长距离任意球，后者一球成名，希曼却随着被淘汰的英格兰队黯然离开。不过此球极其旋转刁钻，且希曼当时受困于腰伤，未能用尽全力，失误情有可原。

2006年德国世界杯欧洲区预选赛，英格兰队首战被奥地利队2：2逼平。詹姆斯面对角度很正的射门，不可思议地眼睁睁将球漏过，随即成了英国媒体的“公敌”。

2008年欧锦赛预选赛，英格兰0：2兵败萨格勒布。在克罗地亚队先拔头筹不久后，内维尔回传罗宾逊，随后不可思议的一幕出现了：皮球蹦蹦跳跳地躲开这位门将的“拥抱”，径直滚进了大门。这个荒诞的失误也被认为是导致英格兰队最终出局的原因之一。

随后被当时的主帅麦克拉伦大胆提拔的新人卡尔森也未能走出罗宾逊的阴影。在温布利球场与克罗地亚的决战中，卡尔森直接将对手的远射挡入自家球门，过早的失球也让英格兰队彻底崩溃，2：3再败于克罗地亚，最终无缘欧锦赛。

大卫·詹姆斯，是英格兰“黄油派”门将的代表人之一。在2004年的一场与奥地利的世界杯外围赛上，对手一脚毫无威胁、角度极正的射门，被詹姆斯直接从腿边放入了球门。自从那场比赛之后，詹姆斯就没能再在重大比赛中站在英格兰队的球门之前。

2010年南非世界杯英格兰与美国一役，代表英格兰队出场的主力门将罗伯特·格林“一球成名”，将一个业余选手都可以轻松没收的射向球门的皮球，竟然扑脱手，导致美国队幸运扳平了比分。此球的诞生，也正式宣告格林加入英格兰黄油手俱乐部。

罗伯特·格林在德国世界杯之前，他本是英格兰的三号门将，但当他在与对俄罗斯的热身赛上将球门球踢给对方前锋，并作痛苦状倒地不起之后，他就再也没能进入埃里克森的法眼，连三号门将都当不成了。

阿金费耶夫

2014年6月18日，巴西世界杯小组赛H组首轮第二场较量在库亚巴潘塔纳尔球场展开争夺，韩国队对阵俄罗斯队。68分钟，李根镐的远射造成阿金费耶夫的扑救失误，韩国幸运领先。74分钟，科尔扎科夫替补登场3分钟后混战补射破门扳平。90分钟激战，韩国队1-1俄罗斯队，未能取得开门红。

第68分钟，韩国队取得入球——李根镐中路带球反击中于外围起脚远射，皮球打的很正，阿金费耶夫是双手在胸前正面封挡、试图将球摘下，但其严重脱手失误将球挡入了球门，韩国队1-0领先。在韩国队庆祝入球时，懊悔的阿金费耶夫持续低头自责。卡佩罗迅速调整俄罗斯连续换将，第74分钟，正是替补出场的科尔扎科夫将比分扳平——扎戈耶夫禁区右翼一对二摆脱攻门也造成郑成龙脱手，黄锡镐解围打在了前冲中的塔什琴科身上，皮球反弹回门前，科尔扎科夫低射破门，比分变为1-1。

俄罗斯进球功臣科尔扎科夫赛后表示，在这样的大赛中，球员有紧张情绪是正常的，他希望外界不要把关注的焦点放在失误的门将阿金费耶夫一个人身上。“我不理解为什么要把焦点放在一个球员身上，平局并非糟糕的结果，在这样的大场面比赛里，球员有紧张情绪很正常，任何人都可能犯错，而且这里的天气对我们来说也确实太热了。”[1]

研发技术

1994年美国世界杯1/8决赛，意大利队后卫塔索蒂野蛮地肘击了西班牙队的恩里克，直接打断了后者的鼻子。这一恶性犯规躲过了主裁判的判罚，但没有躲过摄像师的“眼睛”。在录像的帮助下，塔索蒂吃到了一个“大号红牌”———被判罚停赛8场，直接告别世界杯舞台。这是世界杯历史上第一次让科技介入比赛判罚，让逃过主裁眼睛的犯规者得到应有的惩罚。

2014年，科技又彻底让足球告别了另一种缺憾，那就是“门线冤案”。2014年6月16日凌晨，在阿雷格里港进行的世界杯E组首轮第二场较量中，法国队以3比0击败洪都拉斯队，当本泽马认为自己打进了法国队第二个进球后，他先是开心地做了个庆祝动作。不过，随后他的表情变得有些迟疑，因为他也不知道这个球到底进没进。就在本泽马迟疑的那一刻，主裁判的手表收到了“GOAL”的信号，意思是：进球。1秒钟后，裁判给出了进球有效的手势。这一刻，本泽马才放心地和队友庆祝起来。这是世界杯历史上门线技术第一次准确判断肉眼难以看出的进球。

门线技术用14台摄像机“守门”FIFA应用的门线技术由德国开发，除了在每个球门四周布置7台高清摄像机外，还会让主裁判佩戴上特制手表，只要进球，手表就会发出振动，提示主裁判进球有效。

巴西世界杯的全部12个球场都安装了14台摄像机———每个球门有7台摄像机瞄准球门。这些摄像机每秒将录下500幅图片，然后由电脑对其加以分析。在足球越过球门线的一秒钟内，裁判佩戴的特殊手表就会振动，并闪现出“进球”的字样。设计者表示，“门线技术”已经进行了2400次测试，结果完全正确。

在本届世界杯上，法国队不是第一个用到门线技术的球队。此前赢球的智利队才是第一个，不过他们比较倒霉，他们的那个射门没进。13日小组赛首轮，智利队对阵澳大利亚队，比赛进行到第62分钟，智利队的巴尔加斯获得单刀射门，球缓缓滚向球门，在门线上被澳大利亚队的威尔金森铲出。主裁判杜埃顿了一下，示意此球没进。智利队球员高举双手示意“这球进了”，澳大利亚球员反复摇着手说“没进”。这个球到底进没进？主裁的手表没有动静，显然这个球没有进。不到一分钟，电视直播播出了门线技术的3D动画，球刚刚擦到了一点门线，威尔金森就已经将球铲出了。