谷城县，隶属湖北省襄阳市，位于湖北省西北部、武当山脉东南麓，汉水中游西南岸，总面积2553平方千米。

截至2020年6月，谷城县下辖9个镇、1个乡。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，谷城县常住人口483293人。

秦，设筑阳县。2010年11月，改隶襄阳市。属秦岭、大巴山东延余脉与江汉平原接壤地带，整体地势由南西向北东降低。属北亚热带季风气候区，为常绿阔叶混交林自然带。

谷城历史悠久，文化积淀深厚，名胜古迹遍布全县。主要有千年古刹承恩寺、沈垭天主教堂、薤山革命旧址群落、鄂西北区党委和鄂北手纺织训练所旧址等。

2020年，谷城县地区生产总值完成385.86亿元，按可比价格计算，比上年下降6.5%。其中：第一产业增加值完成47.18亿元，比上年增长2.6%；第二产业增加值完成200.83亿元，比上年下降7.1%；第三产业增加值完成137.85亿元，比上年下降8.4%。

谷城县

Gucheng、County

银谷城、筑阳

420625

县

湖北省襄阳市

湖北西北部，汉江中游西南岸

2553平方千米

9镇、1乡

城关镇县府街52号

0710

441700

北亚热带季风气候

承恩寺、薤山国家森林公园、南河小三峡、堰河乡村旅游区等

谷城火车站、黄营火车站（货运）

鄂F

西南官话-鄂北片-襄阳话

385.86亿元(2020年)

483293人(截至2020年11月1日零时常住人口)

建制沿革

谷城地域古属豫州，公元前11世纪，周时封嬴姓（名绥）为谷伯，建都城于谷山，名谷伯国，又称谷国。

春秋时谷国为楚附庸。秦时依筑水立筑阳县，属南阳郡。

西汉时属荆州刺史部南阳郡。惠帝二年（前193）封肖何子延为筑阳侯。武帝元封元年（前110），封南海守弃子嘉为涉都侯。太初二年（前103）嘉死国除。

新朝天凤元年（公元14），改南阳郡为前队郡，改筑阳县为宜禾县。

东汉时复为筑阳县，属南阳郡。建武二十八年（52），封吴汉之孙盱为筑阳侯。建安十三年（208），筑阳属南乡郡，三国时属魏荆州南乡郡。

西晋太康五年（284）属顺阳郡。东晋时，先后在筑阳境内侨置有扶凤、义成二郡，筑阳、泛阳、郿、义成、万年等县。两郡五县均属雍州（侨置于襄阳）。

南北朝时，宋文帝元嘉二十七年（450），封宗越为筑阳县子。刘宋时期，属雍州新野郡，南齐曾改属宁蛮府义安郡。梁为山都县，属襄阳郡。北周省山都入安养县，属河南郡。宋后废帝元徽四年（476），封张倪奴为筑阳县侯。宋顺帝升明元年（477），封张瑰为义成侯。梁废扶凤郡及泛阳县，立兴国郡。西魏废兴国郡立义成郡，改雍州为襄州。北周废义成郡及万年县，境内仍有筑阳、义成二县。隶属襄州襄阳郡。

隋初，省安养，将原山都辖地划入筑阳。隋文帝开皇元年（581），封吐万绪为谷城郡公。开皇七年（587），省筑阳入义成。开皇十八年（598），改义成县为谷城县。炀帝大业初，省襄州，谷城属荆州襄阳郡。

唐高祖武德四年（621），析襄州之阴城、谷城二县置酂州，次年废。太宗贞观元年（627），划全国为十道，谷城属山南道襄州襄阳郡。贞观八年，省阴城入谷城。玄宗开元十七年（729），谷城属荆州都督府。开元二十一年，唐朝改划为十五道，谷城属山南东道襄州。五代十国政局混乱，文字不全，不可考究。

宋太祖干德二年（964），割谷城之阴城地域置光化军，又析谷城汉水以西之遵教、翔鸾、汉均三乡置干德县，属光化军。太宗至道三年（997），分全国为十五路，谷城属京西路襄州。元丰元年（1078），改为二十三路，谷城属京西南路襄阳府。宋南渡（1127）后，谷城属京西安抚制置司。

明初，谷为卫国公邓愈的食邑。太祖洪武九年（1376），谷城属湖广布政司襄阳府。洪武十年，省光化入谷城。洪武十三年，复置光化县。洪武二十四年，谷城改属河南，不久还归湖广。嘉靖三十八年（1559），谷城为昭宪王朱翊铉封地。万历八年，封其子常蓝。

清时，谷城属湖北布政使司襄阳府。光绪十二年（1886），属安襄郧荆道襄阳府。

辛亥革命时期（1911年），谷属湖北军政府襄阳军政分府。

中华民国元年（1912年），谷城属湖北军政府安襄郧荆道招讨使署。民国二年（1913年），改属鄂北道。民国三年（1914年）改属襄阳道。民国四年（1915年8月），设“县佐”于石花街。民国十八年（1929年），属湖北省第四绥靖区。民国二十年（1931年），属湖北省第八行政督察区；10月，成立谷城县苏维埃政权，属鄂豫省苏维埃。民国二十五年（1936年），谷属湖北省第五行政督察区。民国三十三年（1944年），属湖北省鄂北行署第五行政督察区。

民国三十六年（1947年12月），中国人民解放军解放谷城汉水东北地区，在黑龙集成立谷城县爱国民主政府，属桐柏行政公署第三行政督察专员公署。

民国三十七年（1948年7月3日），谷城全境解放，县民主政府随军迁入汉水西南，属桐柏行署汉南办事处。

1949年10月，成立谷城县人民政府，属湖北省襄阳行政区专员公署（1955年改称襄阳地区行政公署）。

1983年10月，撤襄阳地区建置，改为市管县，谷城隶属湖北省襄阳市至今。

2010年11月始，隶属襄阳市。

行政区划

截至2020年6月，谷城县下辖9个镇、1个乡：城关镇、石花镇、盛康镇、庙滩镇、五山镇、茨河镇、南河镇、紫金镇、冷集镇、赵湾乡，薤山林场。[7]县政府驻城关镇县府街52号。

地理环境

位置境域

谷城县位于湖北省西北部，地处武当山脉东南麓，汉水中游西南岸，介于东经111°07′—111°52′，北纬31°53′—32°29′之间。东以汉江为界与老河口市相望，北与丹江口市接壤。西与房县毗邻，南与南漳县和保康县相连。东西长69千米，南北宽66千米，总面积2553平方千米。

地形地貌

谷城县位于鄂西北山区，属秦岭、大巴山东延余脉与江汉平原接壤地带，主要山脉线走向受地质构造控制，呈近东西向展布；南靠高山、北滨汉水。整体地势由南西向北东降低，呈向北东方向开口的“C”型地势，形成南西、中部、北东三级阶梯地貌特征。坡度倾斜1：2，呈折扇形。最高点为西南部赵湾乡青龙山，海拔1584米，最低点为东南部茨河镇九道湾，海拔71米，相对高差1513米。

气候

谷城属北亚热带季风气候区，为常绿阔叶混交林自然带，具有雨量充沛，光照充足，四季分明，雨热同季，无霜期长等特点。年均降水800至1200毫米，年均气温15.4°C，极端最高温41.4°C，极端最低温-19°C，年日照时数1894.2小时，日照率43%，无霜期234天。

水文

谷城县境内有5公里以上河流107条，分属汉江、南河、北河三大河流水系，其中流域面积100平方公里以上的12条。汉江为界河，傍县北折东流，从谷城县沈湾王家坎进入谷城境内，于茨河高家垭子入襄阳，境内流程85公里，流域面积606.56平方公里，最大行洪流量61000秒立方米，最小流量572秒立方米，年径流量563亿立方米。

南河发源于神农架东南麓，为汉江中游西南岸一大支流。干流全长303公里，流域面积6490平方公里，流域内多年平均降雨量1031.7毫米,年径流总量24.7亿立方米。由紫金镇玛瑙观村入境，至城关镇格垒嘴村注入汉水，境内流程74公里，流域面积1051.3平方公里。北河发源于武当山南麓房县南进沟，干流全长103公里，流域面积1212平方公里，流域内多年平均降水量997.5毫米，年径流量4.6亿立方米。由紫金镇彦家洲村入境，于城关镇安岗村入汉江，境内流程长59.6公里，流域面积894.71平方千米。

自然资源

矿产资源

谷城县有铁、钛、金、铜、钼以及硅石、白云石、石灰石、饰面石材、重晶石等矿产37种，能源矿产1种（煤），金属矿产14种，非金属矿产22种。其中硅石矿资源丰富，储量4998万吨，远景资源储量2亿吨。

谷城县有各类矿床89处，已查明资源储量上表矿区（床）7处，包括大型矿床（钛铁共生矿）1处、中型矿床2 处、小型矿床4处。未上表矿区中有大型矿床1处、中型矿床3处。可能成为大型矿床1处、中型矿床3处。开发利用矿区44处，其中：大型1处、小型43处。

土地资源

谷城县土地总面积254097.32公顷，其中：农用地228851.34公顷，占总面积的90.06%。建设用地面积15088.3公顷，占总面积的5.94%。未利用地面积10157.68公顷，占总面积的4%。

谷城县山丘、水面、农田的比为8:0.5:1.5，人均耕地0.99亩，农业人口平均占有耕地1.85亩。土壤由7种母岩发育而成，主要是近代河流冲积物、第四纪黄土、变质岩、红砂岩、石灰岩、页岩、基性岩，共5个土类、10个亚类、29个土属、118个土种。其中水稻土占11.8%，黄棕壤占59.8%，石灰土占23．5%，紫色土和潮土占4.9%。

水资源

截至2019年，谷城县共有水库87座，其中：大型水库1座、中型7座、小型79座。堰塘8575口，30千瓦以上灌溉提水泵站99处。总装机119台，总容量7191千瓦。年提水能力3000万立方米，机电井651眼，总装机651台，年取水量511万立方米。

动物资源

截至2012年，谷城野生动物，鸟类有野鸡、喜鹊、灰喜鹊、画眉、八哥、麻雀、大山雀、斑啄木鸟、鹌鹑、山斑鸠、雕、夜鹰、大杜鹃、家燕、大雁等；兽类有貉、狐、獾、獐、松鼠、狸子、野猪、飞狐、香菇狼、黄鼠狼等；珍稀动物15种，其中国家一级保护动物有虎、豹、黑麂、梅花麂、白鹤（西北利亚鹤）、白头鹤、红腹角雉，国家二类保护动物有穿山甲、水獭、麝、鸳鸯、红腹锦鸡、娃娃鱼，国家三类保护动物有黑熊、岩羊等。

植物资源

谷城县有野生植物183科735属1574种，国家珍稀濒危保护27种。其中国家重点保护野生植物15种（一级4种，二级13种）。国家珍贵树种8种（一级2种，二级6种）。国家珍稀濒危植物15种（2级4种，3级11种）。

谷城县有野生脊椎动物30目89科218属296种，其中鱼类有4目9科33属38种，两栖类有2目8科16属21种，爬行类有3目9科23属31种，鸟类有13目40科93属133种，兽类有8目23科53属73种。野生动物中，有国家重点保护动物54种（一级5种，二级49种）。

人口

2019年，谷城县总户数21.41万户，总人口59.58万。其中，男性30.67万人，女性28.91万人。乡村人口30.57万人，城镇人口29.01万人。出生人口5986人，人口出生率9.79%，符合政策生育率97.41%，出生人口性别比107.42%。

民族由汉族、回族、蒙古族、藏族、维吾尔族、苗族、彝族、壮族、布依族、朝鲜族、满族、侗族、瑶族、白族、土家族、哈萨克族、傣族、黎族、佤族、土族、怒族等21个民族构成。其中：汉族占总人口的99.80%，其他少数民族占总人口的1.20%。

根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，谷城县常住人口483293人。[6]

经济

综述

2019年，谷城县地区生产总值408.43亿元，增长8.2%。第一产业增加值39.67亿元，增长3.4%。第二产业增加值222.41亿元，增长9.3%。第三产业增加值146.35亿元，增长7.7%。

2019年，谷城县固定资产增长12.5%。其中，第一产业投资8.71亿元，增长453.1%。第二产业投资192.17亿元，增长4.5%。第三产业投资77.20亿元，增长25.3%。5000万元以上项目投资258.02亿元，增长14.3%。5000万元以下项目投资9.72亿元，增长12.8%。房地产开发投资10.34亿元，下降18.4%。

2019年，谷城县常住居民人均可支配收入25051元，增长9.99%。人均消费支出16721元，增长10.15%。按城乡划分，城镇常住居民人均可支配收入35765元，增长10.02%。人均消费支出22041元，增长10.2%。农村常住居民人均可支配收入17904，增长9.96%；人均消费支出13172元，增长10.1%。

2020年全县地区生产总值(GDP)达到385.86亿元，按可比价格计算，比上年下降6.5%。其中，第一产业实现增加值47.18亿元，比上年增长2.6%；第二产业实现增加值200.83亿元，比上年下降7.1%；第三产业实现增加值137.85亿元，比上年下降8.4%。

第一产业

2019年，谷城县农林牧渔业总产值68.19亿元，增长3.7%。农作物播种总面积62950公顷，下降3.5%。

2019年，谷城县粮食播种面积44900公顷，下降6.2%，产量26.42万吨，下降4.5%。油料面积7630公顷，增长0.1%，产量1.96万吨，增长0.6%。蔬菜及食用菌面积8710公顷，增长2.2%，产量32.21万吨，增长4.6%。茶叶面积7450公顷，增长19.9%，产量0.39万吨，增长12.0%。

2019年，谷城县耕地保有量55.44万亩，基本农田保有量45.87万亩，申报土地开发复垦项目16个，建设规模7259.9亩，可新增耕地6817.0亩。申报现有耕地提质改造（旱改水）项目4个，建设规模2427.7亩，可改造水田面积2233.0亩。

造林面积6003亩，精准灭荒绿化面积1635.7亩。封山育林3万亩、中幼林抚育10万亩、森林抚育3万亩。苗木花卉育苗面积3000亩，矿山复绿面积2021亩。

2019年，谷城县猪出栏48.8万头，下降0.1%。牛出栏2.54万头，增长0.6%。羊出栏12.51万只，增长3.5%。禽出笼554.85万只，增长9.3%。禽蛋产量6.25万吨，增长3.0%。

2020年，全县农林牧渔业总产值完成81.96亿元，比上年增长3.2%；农作物播种总面积64276公顷，比上年增长2.1%。全县粮食面积45793公顷，比上年增长2.0%，产量26.96万吨，比上年增长2.0%。

2020年，油料面积7620公顷，比上年下降0.1%，产量1.98万吨，比上年增长1.2%；蔬菜及食用菌面积8890公顷，比上年增长2.1%，产量32.62万吨，比上年增长1.3%；茶叶面积7487公顷，比上年增长0.5%，产量0.41万吨，比上年增长4.4%。

2020年，全年生猪出栏50.45万头，比上年增长3.5%；牛出栏2.32万头，比上年下降8.6%；羊出栏9.84万只，比上年下降21.4%；家禽出笼600.12万只，比上年增长8.2%；禽蛋产量6.36万吨，比上年增长1.8%。

2020年，水产品生产形势趋稳。全县水产品产量1.29万吨，比上年增长4.0%。

第二产业

2019年，谷城县规模以上工业增加值增长10.5%。规模以上大中型工业企业产值361.56亿元，增长10.2%，产值占规模以上工业总产值的56.0%。

规模以上工业企业172家。资质以上建筑企业30家，总产值68.04亿元，增长13.7%。增加值15.90亿元，增长8.5%。房屋施工面积323.3万平方米，其中新开工面积196.9万平方米。建筑业竣工面积222.8万平方米，下降5.3%。

2020年，全县规模以上工业增加值比上年下降3.1%，高于全市平均水平3个百分点。其中，规模以上高新技术制造业实现增加值77.6亿元，比上年下降0.5%，占GDP比重达20.1%。

截止2020年12月底，全县规模以上工业企业达到179家。从企业看，营业收入过亿元的企业101家，过5亿元的企业27家，过10亿元的企业9家。

2020年，全县资质以上建筑企业40家，实现总产值28.71亿元，比上年下降57.8%；房屋施工面积198.6万平方米，其中新开工面积110.4万平方米；建筑业竣工面积124.3万平方米，比上年下降44.2%。

第三产业

2019年，谷城县社会消费品零售总额152.12亿元，增长12.6%。其中，城镇社会消费品零售额58.96亿元，增长12.4%。乡村社会消费品零售额93.16亿元，增长12.9%。

2019年，谷城县外贸出口总额23259万美元，增长21.7%。外商直接投资4800万美元，增长8.5%。招商引资266.60亿元。接待旅游人数417.2万人次，增长8.5%。旅游总收入24.05亿元，增长8.8%。

2019年，谷城县地方财政总收入21.78亿元，增长5.8%。地方一般公共预算收入14.94亿元，增长2.2%。税收收入11.48亿元，下降1.3%，占地方一般公共预算收入的76.9%。一般公共预算支出51.81亿元，增长7.2%。税费累计入库各项收入29.91亿元，比同期增加5.64亿元，增长23.2%。全年减免税费4.78亿元，其中，减免税收4.46亿元，减免社保非税收入0.32亿元。

截至2019，谷城县银行机构本外币存款余额为314.63亿元，比年初增加20.28亿元，增长6.9%。银行机构本外币贷款余额为167.30亿元，比年初增加22.61亿元，增长15.6%。

2020年，全县完成社会消费品零售总额131.55亿元，比上年下降19.6%。其中，城镇实现社会消费品零售额88.75亿元，比上年下降18.3%；乡村实现社会消费品零售额42.80亿元，比上年下降20.5%。

2020年，全县外贸出口总额30251万美元，比上年增长30.1%。实际外商直接投资5184万美元，比上年增长8.0%；招商引资完成273.2亿元，比上年增长8.1%。[5]

2020年，全县7个景区，接待游客212.9万人次，比上年下降49.0%，旅游总收入6.38亿元，比上年下降73.5%。

社会事业

科学技术

2019年，规模以上高新技术企业增加值98.44亿元，增长14.8%，占地区生产总值的24.1%。

2019年，谷城县申报高新技术企业23家，通过认定15家，争取项目资金624.15万元。获批一家省科技孵化器、一家省级星创天地、两家市级产学研合作基地、一家省级工程技术研究中心，上报科技成果转化35项，技术合同登记14.6亿元。

教育

2019年，谷城县落实国家资助资金1065.91万元，资助贫困学生15437人次。办理大学生生源地助学贷款626人492万元，发放大学生新生路费39人2.2万元。投入679万元，完成8所义务教育学校改扩建校舍项目。评选第三轮省级骨干教师353名，招聘中小学教师143名。

截至2019年，谷城县共有各级各类学校共77所，在校学生59936人，专任教师4153人；幼儿园、托儿所60个，在园幼儿19742人，学龄儿童入学率100%；义务教育普及程度98.1%，初中毕业生升学率95.2%，高中阶段教育毛入学率96.2%。

卫生

截至2019年，谷城县共有医疗卫生机构286个，其中医院5个，卫生院13个，卫生室（所、站）268个，疾病预防控制中心1个，妇幼保健院1个。医疗卫生机构床位3841张，医疗卫生机构技术人员3510人，其中执业（助理）医师1254人，注册护士1748人。

文化

2019年，谷城县整合公共文化服务建设资金97万元，完善公共文化服务基础设施建设。举办社会艺术培训班，培训群众1000余人次。完成154场文艺活动进乡村、50场戏曲进校园，45场非遗图片展览进社区、进校园。组建86支红色文艺轻骑兵小分队上山下乡演出4000余场次。举办谷城县第二届“万人健步走，畅游樱花谷”、首届自行车挑战赛以及全县广场舞大赛等全民健身活动。

截至2019年，谷城县共有体育场馆1个，剧场、影剧院2个，图书馆13个，文化站10个，公共图书馆1个，图书总藏量128千册，公园及休闲健身广场314个。数字电视用户7.6万户，广播、电视覆盖率达到100%。

人民生活

2014年，全县城镇常住居民人均可支配收入达22484元，比上年增长10.2%，人均消费支出14758元，比上年增长8.0%；农村常住居民人均可支配收入11620元，比上年增长12.2%，人均消费支出9371元，比上年增长15.4%。

社会保障

2019年，谷城县企业养老、失业、工伤保险分别新增1905人、1436人、1460人。城镇职工养老、失业、工伤保险分别参保73065人、23375人、36524人，发放各项养老保险待遇9.49亿元，发放率100%。

2019年，谷城县符合条件建档立卡贫困户纳入农村低保救助5797人、纳入农村特困供养救助3657人。发放城乡低保、特困供养救助资金11078万元。审批符合条件的临时救助对象1325人次，发放临时救助资金177.9万元。为10315名高龄老人兑现高龄补贴资金500多万元，为171名经济困难高龄、失能老人发放困难补助20多万元，为7763名残疾人发放“两项补贴”739万元。争取县财政投入16.34万元为1140名留守老人、1636名留守儿童和1312名留守妇女分别购买团体人身意外和妇女重疾保险。[4]

交通

2019年，谷城县公路里程3981.3千米，其中等级公路3497.6千米。公路客运量6040.5万人次、公路旅客周转量244896万人千米，分别增长1.9%、1.1%；公路货运量5434.0万吨、公路货运周转量546476万吨千米，分别增长2.4%、2.2%。

风景名胜

南避暑山庄

谷城大薤山，是国家森林公园，素有“中国南避暑山庄”之称，是远近闻名的避暑胜地，度假天堂。早在1857年，因意大利旅游家在薤山避暑着文介绍薤山，从1903年至1910年，有英、美、意大利、挪威、加拿大、丹麦、荷兰、葡萄牙八国在华传教士，在大薤山建起了西洋别墅52栋737间，是外国人在湖北建设的唯一别墅群。

贺龙司令部

贺龙司令部原是一座别墅，建于1904年春，为英国路德会传教士罗赛琳一家居住。1931年5月，贺龙、柳直荀在洪湖失利，为保存实力，便率领红三军七师、八师主力，从保康马良坪突围后，经歇马进入谷城地区。在薤山，建立红军游击队，司令部就设在这座别墅内。薤山游击队配合红八师、二十五师，开辟了以薤山为中心的方圆百余里的红色游击区。

承恩寺

承恩寺位于谷城县东南茨河镇五朵山北狮子峰下，距县城35千米处，是湖北省重点文物保护区，国家森林公园。该寺始建于隋朝的佛教寺院承恩寺，寺内有湖北仅存的第一大铜钟——万斤铜钟，钟身镌满古印度梵文，具有十分重要的考古价值。承恩寺是颇具民族特色的古代寺院建筑，有殿阁、寺堂200多间，现存70多间。寺内外有玉石碑、卧牛池、龙泉池、玉带水、锁风桥、金子山等自然景观。

南河风景区

南河风景区位于武当山脉东南麓、谷城县南河镇境内。景区由“小三峡”景区、五龙山景区、香炉石景区、温泉娱乐区、白水峪景区等五大景区组成，总面积242平方千米，与大薤山国家森林公园毗邻相连。南河之水发源于神农架，相传为汉丞相萧何夫人脂粉之水，故又名“粉水”。“粉水澄清”为谷城八景之首。清乾隆五十七年便有“小三峡”（马沸峡、神女峡、五龙峡）之称。

地方特产

承恩贡米

明永乐年间，明成祖朱棣游茨河承恩寺时，当地百姓以此地盛产的稻米蒸饭，供皇上食用。皇上食用后将茨河大米谕封为“朝贡御米”，被誉为馈赠亲友、具有代表谷城特色的形象产品。

茨河腐乳

经湖北省地质研究所化验，茨河水富含多种人体必需微量元素，如碘、硒、钾和钙。用茨河水做出来的豆腐，白如纯玉、细如凝脂。茨河腐乳是运用香麻油、辣椒、生姜、花椒等10多种天然原料精制而成，因其色泽鲜艳、味道鲜美、质地细腻受到广大客户的青睐。

赵湾香菇

食用菌是无污染、纯天然的保健和功能性食品，富含人体所必须的多种氨基酸，鲜嫩爽口、容易消化吸收，还具有独特的药疗作用。香菇富含的“香菇多糖”对肝病有独特的预防和治疗作用，还具有降血压作用。赵湾、紫金气候十分适宜食用菌生长，生产历史悠久，现已形成“公司十基地十农户”的一体化模式，是全县最大的食用菌生产基地。

南河葛粉

2000多年前的秦汉时期药物学专着《神农本草经》，指出葛有如下功效："主消渴，身大热，呕吐，诸痹，起阴气，解诸毒"。经科学检测，富含丰富的微量元素、氨基酸、葛根素、黄酮素、淀粉等多种营养成分及钙、铁、铜等10多种人体必需的微量元素。具有清凉解热、生津止渴、升阳发表、抗菌解毒、降低血压、治疗冠心病之功能。对咽喉痛疾、口舌生疮、小孩清火、泻痢有特效。

石花酒

石花古镇有2500多年的酿酒历史，现代意义上的白酒酿造工艺也有400多年。相传明朝万历年间刘氏兄弟获取了酿酒秘方，放出的酒清纯甘洌、芳香四溢、柔顺爽口，一时间各级官员竞相购买送礼，更促使酒坊遍布大街小巷。县令总爱喝两口，于是有人投其所好，在酒瓶表面刻上七品官袍上的一对大雁图案，县令闻听大喜，也在送给府官、京官的酒瓶表面刻上五品官袍的丹顶鹤图案、三品官袍的双鹤图案，各级官员也都有了石花专供酒。

空心奎面

非物质文化遗产，石花空心奎面。其特点：精益求精，每根空心，细如发丝，养颜健身。其为纪念奎星点化，从此把空心面叫奎面，蕴含奎星点斗、福星高照之意，因产地在石花，就称“石花空心奎面”。在石花制作空心奎面的人只有2人，制作人都以达70岁以上，至今还未传人经营此项工艺。

玉带糕

玉带糕，系我县地方传统名点，距今已有300多年的历史。据传，乾隆皇帝一次朝拜武当，途中停歇谷城，因路途劳累，不思饭菜，地方官员献出本地糕点玉带糕。乾隆略品，顿觉胃口大开，随口赞道："玉带"仙品，糕中之尊，开朕脾胃，贡朝龙庭。"从此玉带糕被列为朝廷皇室贡品。因糕体形似皇袍玉带，故名"玉带糕"。

玉皇剑茶

五山玉皇剑茶主要包括站立式芽茶、五山玉皇剑茶、毛尖炒青茶等多个品种。"站立式芽茶"造型独特，圆直似针，汤色淡绿，嫩青醇厚，冲泡风姿卓立；初泡漂浮如云，继而徐徐不沉，须臾齐立杯底，婉如春笋出土；“五山玉皇剑"茶以标准单芽为原料，嫩度长短、大小、色泽一致，经恒温杀青，机械碾压造型，多次烘焙而成，其形扁直似剑。1995年获得第二届中国农业博览会6个金奖，1997年被评为“湖北省十大名优茶精品”。

盛康酱煲肉

相传，周文王的幼女不顾父王的反对，下嫁给布衣盛生。文王很恼火，王后却认同了女婿。一天，盛生上门，王后亲自为女婿煲出一锅肉来。盛生吃后，还学会了制作技法，把它传给了众乡邻。后来，酱煲肉便成了当地丈母娘款待女婿的特色菜。

薤山叠翠茶

薤山叠翠茶，湖北省谷城县特产，中国国家地理标志产品。

薤山叠翠是鄂西北秦巴山脉——谷西南山区高寒地带的高山茶、有机茶，生长在秦巴山余脉——大薤山海拔800米—1000米间的富硒带上。薤山叠翠条索紧细显锋苗、色泽翠绿油润。汤色嫩绿明亮。栗香持久。鲜醇爽口。叶底嫩绿明亮匀整。

2011年03月28日，原国家质检总局批准对“薤山叠翠茶”实施地理标志产品保护。

著名人物

华夏的始祖神农氏，即炎帝。春秋名士伍子胥。汉朝反王莽的义军首领“武安王”延岑。唐末名将、官至山南东道节度使、左金吾大将军刘巨容。南宋资政殿大学士（宰相）王之望。明朝东阁大学士（宰相）方岳贡。清朝抗德名将刘元弼。清河北镇总兵余际昌，进士刘德全、丰稷。辛亥首义烈士杨洪胜。中共地下党早期领导人高如松，革命烈士李亚声、张茂修、马立南。农民起义领袖吕思杨、丁江兴，少数民族俊杰海风山、马玉贵，女英雄陶之秀（陶二姐），书法大师著名画家何兆祥，著名学者杨昭哲，著名教育家杨昭恕等。

城市荣誉

2019年3月15日，通过2018年国家卫生县城复审。

2019年3月19日，入选第一批革命文物保护利用湘鄂西片区分县。

2019年11月13日，入选中国创新百强县。

2020年6月，被命名为第二批湖北省食品安全示范县。

2020年10月，荣获全国双拥模范城。

2020年11月，入选中国工业百强县。

2021年1月18日，获“2018-2020年全国计划生育优质服务先进单位”荣誉称号。[3]

2021年7月15日，入选水利部第四批节水型社会建设达标县（区）名单。[2]

2021年9月8日，入选国家能源局综合司整县（市、区）屋顶分布式光伏开发试点名单。[1]