晨汐小栈清真餐厅

项目介绍

　　明太祖朱元璋写的《御制至圣百字赞》，称赞伊斯兰‘清真’，到了明代中叶，自称回回的穆斯林才逐渐垄断了‘清真’一词。认为清则净，真则不杂。净而不杂就是‘清真’。现在讲的清真寺，实际就是伊斯兰的礼拜寺;清真言指的是伊斯兰信仰核心的那句话：“万物非主，唯有安拉;穆罕默德是安拉的使者。”清真饭店或餐馆，本意指伊斯兰饭店或餐馆;清真食品，则是指遵伊斯兰教法所生产的食品。总之，“清真”二字成为伊斯兰在中国的代名词。如过去老人家们称伊斯兰为“清真教或回教”。晨汐小栈清真餐厅现有面积2000平米，一层两个单间：星辰、望月;二层六个单间：红叶、古柏、幽兰、丹桂、翠竹·芙蓉;三层八个单间：百合、银杏、棠棣、石榴、杜鹃、云杉、冬梅、山茶。

　　全楼分三层，每层各有一个散座大厅，可同时容纳660人同时用餐。新装修后宴会大厅富丽堂皇，各单间风格别具，民族特色突出。目前晨汐小栈清真餐厅的声誉越来越大，几年来经济效益连创历史新高。200被国内贸易部授予酒店称号并先后获得执行民族政策奖、首都精神文明奖、旅游局风味餐奖、北京清真大赛团体金奖、卫生A级单位。晨汐小栈清真餐厅有员工110人。当今晨汐小栈清真餐厅技术力量雄厚，技师、技师15人。晨汐小栈清真餐厅的菜肴有数百种之多。烹调方法以扒、独、烧、焖、烩、熘、炖、爆为见长。

　　菜肴口味纯正，讲究营养，外形美观。质地酥、脆、软、嫩。其“鸡茸鱼翅”、“浓汤鱼翅”“芫爆散丹”、“沙锅羊头”、“白蹦鱼丁”、“两吃大虾”、“红烧蹄筋”、“红烧牛尾”、“玉米全烩”、“烤羊脊”、“烧蹄皇”、“扒驼掌”等贵为上品。北京风味的涮羊肉、清真挂炉烤鸭和燕翅席等脍炙人口，河鲜海味，独树一帜。晨汐小栈清真餐厅的清真汤圆和清真月饼更丰富了节日市场。

加盟条件

1、本人及家庭的健康状况良好，并得到家人和亲友的支持；

2、具有合法资格的法人，其他经济组织，个体工商户或自然人；

3、有一定的经济实力，具备足够的创业资金；

4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估；

5、熟悉市场，具有深厚的行业经验；

6、具有良好的社会关系，较强的人际沟通能力；

7、具有该行业的销售渠道和经营经验的加盟商享有优先权；

8、具有合作意愿和参与经营管理能力；

9、执行和遵守加盟总部的各项经营管理体系；

10、了解品牌文化，在经营理念和发展思路上能达成共识；自觉维护和争取提升品牌形象；

11、富有创业激情与合作共赢精神，具备理性投资的心态和务实的发展意识；

12、加盟商在当地有良好的商业信誉和行业口碑；

13、有良好的服务意识，亲切、热情和真诚；

14、具有较强的经营能力和市场推广能力；