项目简介
企业背景概述
加盟扶持
手把手教你开店
加盟优势
一对一帮扶
加盟条件
有开店计划的
加盟条件
1、身体及心理健康状态良好,能吃苦耐劳,具有坦诚的合作心态;
2、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人;
3、具有开拓和维护市场的能力及运营品牌的经济实力;
4、经营场地地段好,客流量大,能通过总部的实地评估;
5、熟悉市场,具有深厚的行业经验;
6、具有良好的社会关系及公共关系处置才能;
7、有稳定的经营管理人员,具备销售技能和服务意识;
8、具有良好的信用和一定的经营管理能力;
9、服从公司统一管理和培训,并能配合公司督导寻查工作;
10、了解品牌文化,在经营理念和发展思路上能达成共识;自觉维护和争取提升品牌形象;
11、要有正确的投资观,理性的面对投资成败;
12、具有良好的社会及商业信誉;应遵守行业相关法律法规,不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动;
13、具有为顾客提供优质服务的意识,自觉维护品牌声誉;
14、具备一定的品牌推广意识,能大力拓展当地市场;
项目介绍
桶子鸡其主料是鸡,主要烹饪工艺是煮。
桶子鸡以其色泽鲜黄,咸香嫩脆,肥而不腻,越嚼越香几大特点而出名。有些吃过桶子鸡的朋友感觉并不好吃,抱怨咬不烂,啃不动,这除了和做的质量有关外,很大的原因是吃法上不对。由于桶子鸡本身的特点就有一个脆字,注定了桶子鸡并非是刀剁成几块,啃来啃去,也不是撕成几半,大口的去咬,桶子鸡讲究的是要先剃骨,再切片,吃的时候夹起无骨的肉片,细细嚼来,越嚼越香。从这一点来看,桶子鸡并非是一个让人吃饱的食品,而是让人去享受的食品。
工艺考究。主料鸡子一律选用生长期一年以上,三年以内,毛重
在1250克以上的活母鸡,要求鸡身肌肉丰满,脂肪厚足,胸肉裆油较厚为较佳,用百年老汤浸煮,约120分钟即可,食用时,把鸡分为左右两半儿,每半儿再分前后两部分,剔骨斩块装盘,吃起来脆、嫩、香、鲜具备,别有风味。
桶子鸡智慧之选收银分析
因各地鸡的售价不等,成品的售价与收银也不尽一致,依据我们调查取来的全国价格平均来计算,每只鸡的收银当在25-3优惠之间,平均每只鸡售价在5优惠左右。桶子鸡如果每天保守销售50只,那么一天的收银为3优惠*50=1500.每天收银则为150优惠*30天=4500优惠。至于销售数量,少的每天可售四五十只,多则100-200只。其销售方式以店售或摊售为主,外卖及批发相结合,分销网点越多销售越大。 