加盟条件：大鼓米线的入门必知与加盟费用
更新于2025-03-15
项目介绍
上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，总部位于上海，是一家以经营米线系列产品和地方特色小吃为主的企业。公司在米线行业内率先导入CIS形象识别系统，并贯彻HACCP安全卫生系统，以弘扬中华美食文化与推动中国快餐为使命。目前拥有500余家店，正以上海为中心向全球辐射商业拓展布局，预计2020年将新增门店200家。
大鼓米线发挥口味特色优势，结合雄厚的资金实力、先进的经营管理理念、领先的研发能力和对市场脉搏的敏锐把握，坚持走品牌战略之路。以优质的服务和高雅时尚的餐厅环境，为消费者提供健康、快捷、符合现代生活形态的快餐美食。
加盟扶持
装修支持
- 总部会为每位加盟商量身定制装修方案，由专业设计师现场测量并设计图纸。
- 在装修完成后，还将派遣专人验收，确保施工质量和效果。
设备支持
- 根据店面实际情况提供包括厨房大型设备、空调、收银系统、桌椅等在内的全套设备支持。
区域保护
- 对于北京、上海、广州、深圳等一线城市市区无距离限制，对于郊区则实行500米步行导航保护距离。
- 在其他城市的繁华地段，500米步行导航距离内不再开设新店；而在其他区域，则为1000米步行导航距离，确保同一商圈内不存在两家大鼓米线。
加盟流程
- 了解品牌：深入了解大鼓米线品牌背景和发展情况。
- 电话咨询：通过电话进一步沟通确认合作条件。
- 寻找店面：根据当地市场情况寻找合适的店面位置。
- 店面评估：总部派专员对店面进行专业评估。
- 签订合同：达成一致后签订正式的合作合同。
- 设计装修：设计师上门测量并出具装修图纸。
- 施工装修：施工团队入场开始装修工作。
- 专业培训：同时对加盟商进行专业的培训。
- 验收考核：完成装修验收和人员考核。
- 开业筹备：进行开业前的准备工作。
- 证件办理：办理相关营业证件。
- 开业运营：正式开业并获得运营指导。
加盟优势
6T实务管理
- 通过6T管理完善公司基础管理，细化各项工作的执行，提高分店的主动性和积极性，改善营业现场及店内外公共区域的环境卫生和秩序性，从而提高工作效率和整体营运管理水平。
餐厅系统化行政管理
- 建立全面的餐厅管理系统，包括值班系统、训练系统、财务系统、人事系统、排班系统、订货系统、维修系统、品控系统、清洁系统和利润管理系统。
先进的管理方式
- 搭建公司内网，建立平台，配合先进的软件实现财务、货品、人员的集中管理；推行CIS形象识别系统。
战略联盟
- 大鼓米线已与多家知名商业地产及商超形成战略联盟，如银泰、大润发、凯德广场、沃尔玛、华润万家、欧尚、吾悦广场、高鑫、太平洋等，为快速发展奠定了坚实的基础。
精准的品牌定位
- 专为购物中心打造，成为城市生活中心消费业态的标准配置。
- 专注于传统灌汤米线的标准化开发，以满足城市生活中心高速运作的饮食需求。
熙熙攘攘皆为食来
- 大鼓米线门庭若市并非是刻意安排的饥饿营销，而是基于对“快食尚”餐饮概念的准确把握。
- 快速的出品与翻台率是盈利的关键，体现了大鼓米线健康良好的营运状态。
后勤保障与物流配送
- 实施ISO9001和HACCP质量与食品安全全方位管控工程，从全产业链视角优化和提升质量与食品安全管控能力。
- 大型冷藏、常温两用物流车常年往返于加工供应基地及全国各地的大鼓米线餐厅，确保新鲜健康的食材供应。
大鼓米线是一个充满活力和潜力的品牌，如果您对餐饮业充满热情，并且认同我们的经营理念和发展目标，请加入我们，一起开启创业之旅吧！
请注意，具体的加盟费用和详细条件需要直接与大鼓米线总部联系获取。