掌握85度C蛋糕市场分析与选址筹备，85度C蛋糕-面包烘焙开店筹备全解

品牌介绍

85度C名字的由来

85度C这好记又特别的名字，取名自“在摄氏85°C时冲煮咖啡，因为我们坚持提供咖啡最香淳浓郁均衡的口感”。根据咖啡专家资料，100°C热水经过咖啡机内部的管线后，温度会自然稍降至90°C到96°C之间，而最适合饮用的咖啡温度约为85°C，在此温度下能最好地品尝到咖啡中的甘、苦、酸、香醇等均衡口感。这也代表了85度C品牌希望呈现给顾客最优质的品质、最美味的产品、以及超值体验的精神，期待每位消费者到85度C消费时都能感受到品牌所带来的甜蜜幸福感动。

产品与服务

台湾咖啡面包糕点店85度C成立之初的目标是以8星级的产品、平价化的定价，普及世界各地。我们使用高级原料与技术，致力于提供精美且价格亲民的商品，让每个人都能享受到8星级的服务与感受。

2004年创立以来，85度C迅速成长，从零开始做到台湾地区888多家门店，全年营业收入超过88亿元人民币，超越了在台湾地区拥有200多家门店的星巴克。

经营特点

• 消费经济实惠无负担：注重食材选择，坚持高品质，同时保持亲民的价格。
• 最合乎大众口味的茶饮：如梅子绿，采用南投梅子制成，深受消费者喜爱。
• 合乎市场主流经营趋势：满足健康饮食需求的同时，保证美味。

加盟流程

1. 了解产品信息：访问官方网站或联系总部了解品牌和加盟政策；
2. 提交申请：填写加盟申请表，公司审核投资者资料；
3. 签订合同：确认合作意向，签订加盟合同；
4. 店面选址：总部协助选址并评估场地；
5. 店铺装修：按照总部设计方案进行装修；
6. 人员培训：选派人员参加总部培训；
7. 开业准备：总部提供营销策划及开业指导；
8. 开店运营：正式开业，持续经营与管理。

加盟扶持

85度C总部提供统一装修、远程协助选址、实地考察选址及技术操作培训等一系列支持措施，帮助加盟商顺利开店。

加盟条件

1. 合法资质：法人、其他经济组织、个体工商户或自然人均需具备合法经营资格；
2. 资金要求：具备一定的经济实力及市场开拓能力；
3. 管理能力：良好的商业信誉及经营管理能力；
4. 服从调控/监管：遵守总部管理规定，配合各项检查工作；
5. 热爱/认同品牌：理解品牌文化，认同经营理念与发展思路；
6. 理性投资：具有创业热情与合作共赢精神，理性看待投资风险；
7. 服务意识：具备提供优质客户服务的意识，维护品牌形象。

加盟优势